バームクーヘン作り

国立曽爾青少年自然の家

学習テーマ
  • チームビルディング
  • 環境教育
  • SDGs・ESD
  • 食育
  • 安全・防災
教科
  • 算数
  • 理科
  • 家庭
  • 総合的な学習の時間
  • 特別活動
  • 数学
  • 技術・家庭
  • 総合的な探究の時間
その他の特徴
  • 国立教育施設
費用
  • 材料費・教材費

●活動のねらい

〇野外でバームクーヘン作りを楽しむとともに、みんなで協力し合うことの大切さや、自分の責任を果たすことを学ぶ。

 

●活動の流れ

活動項目

所要時間

活動内容(例)

食材・用具等

受け取り

30分

□食材を受け取る

□クラフトホールにて、必要な物品を受け取る

火おこし

調理

60~120分

□火おこしをする

□生地を作り(材料を混ぜる)、焼く

□できたものを食べる

後片付け

点検

30分

□使った道具を洗い、点検を受ける

□道具を元の場所に片付ける